Isoelektrischer Punkt

Der isoelektrische Punkt (pI) ist der pH-Wert, bei dem eine Lösung neutral wird. Das bedeutet, dass sich die gelösten Moleküle im Gleichgewichtszustand befinden und keine Ladung tragen.

Bei der Bestimmung des isoelektrischen Punkts wird die Titrationsmethode verwendet. Bei dieser Methode wird eine Lösung, die das zu testende Molekül enthält, mit einer Indikatorlösung vermischt. Der Indikator ändert seine Farbe je nach Säuregehalt der Lösung. Wenn der pH-Wert den isoelektrischen Punkt erreicht, ändert der Indikator seine Farbe und wird farblos.

Die Bestimmung des isoelektrischen Punkts ist wichtig für das Verständnis der Eigenschaften von Molekülen in Lösung. Beispielsweise haben Proteine ​​einen isoelektrischen Punkt, anhand dessen sich ihre Ladung und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen bestimmen lassen. Außerdem kann der isoelektrische Punkt verwendet werden, um Proteine ​​von Verunreinigungen und anderen Substanzen zu reinigen, die ihre Eigenschaften verändern können.

Im Allgemeinen ist die Bestimmung des isoelektrischen Punkts ein wichtiges Instrument in der Biochemie und anderen Wissenschaftsbereichen, die sich mit der Untersuchung von Molekülen in Lösungen befassen.