Medicinsk näring
**Terapeutisk nutrition syftar till att lösa huvudproblemet med sjukdomsterapi.** Vid val av en balanserad kost tas hänsyn till patientens individuella åldersegenskaper, hans kön, sjukdomens natur, ålder och yrke.
Kontraindikationer för terapeutisk näring är allvarlig brist eller frånvaro av vissa näringsämnen, intolerans mot vissa livsmedel på grund av sjukdomar i matsmältningssystemet, allergiska reaktioner och biverkningar av mediciner. Det rekommenderas inte att använda terapeutisk näring om förnimmelserna är för smärtsamma, om kosten har kränkts under de föregående dagarna, såväl som med diarré, med en signifikant minskning av mängden daglig diet, otillräcklighet av vitaminer och andra ämnen .
I terapeutisk och förebyggande näring beaktas människokroppens behov av energi och plastämnen. Enligt moderna begrepp klassificeras människor som makrotrofater (människor kräver stora mängder ämnen för att leva). Under termoregleringsförhållanden behöver människokroppen 4 kcal (17 MJ) per 1 kg kroppsvikt per dag. Barn under det första året behöver dock cirka 2 gånger mindre. Under perioden av barntillväxt fram till slutet av det första decenniet av livet ökar denna norm, och i senare åldersperioder minskar den med 25% jämfört med normen för en frisk vuxen. Detta