Dinh dưỡng y tế
**Dinh dưỡng trị liệu nhằm mục đích giải quyết vấn đề chính của việc điều trị bệnh.** Khi lựa chọn một chế độ ăn uống cân bằng, các đặc điểm về độ tuổi của bệnh nhân, giới tính, tính chất của bệnh, tuổi tác và nghề nghiệp sẽ được tính đến.
Chống chỉ định đối với dinh dưỡng trị liệu là thiếu hụt nghiêm trọng hoặc thiếu một số chất dinh dưỡng, không dung nạp với một số loại thực phẩm do các bệnh về hệ tiêu hóa, phản ứng dị ứng và tác dụng phụ của thuốc. Không nên sử dụng dinh dưỡng trị liệu nếu cảm giác quá đau, nếu chế độ ăn kiêng đã bị vi phạm trong những ngày trước đó, cũng như bị tiêu chảy, với lượng thức ăn hàng ngày giảm đáng kể, thiếu vitamin và các chất khác. .
Trong dinh dưỡng trị liệu và phòng ngừa, nhu cầu về năng lượng và chất dẻo của cơ thể con người được tính đến. Theo các khái niệm hiện đại, con người được phân loại là macrotrophates (con người cần một lượng lớn chất để sống). Trong điều kiện điều hòa nhiệt độ, cơ thể con người cần 4 kcal (17 MJ) cho mỗi 1 kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Tuy nhiên, trẻ trong năm đầu tiên cần ít hơn khoảng 2 lần. Trong giai đoạn trẻ lớn lên cho đến cuối thập kỷ đầu đời, chỉ tiêu này tăng lên và ở những độ tuổi sau này, nó giảm 25% so với chỉ tiêu của một người trưởng thành khỏe mạnh. Cái này