Zonne dysenteri

Sonne är en sorts bordslök som har sitt ursprung i Tyskland, där den började odlas i slutet av 1800-talet. Denna sort har hög avkastning, frostbeständighet och sjukdomsbeständighet. Sonne lök är mycket populära i Europa och exporteras även till andra länder, inklusive Ryssland.

Det finns också zonliknande dysenteri (shin-sjukdom), som är förknippad med närvaron av patogenen Shigella, vilket orsakar tarmdysfunktion och berusning av kroppen. Även om sjukdomen har varit känd ganska länge, förblev dess orsak okänd under lång tid. Men 2019 upptäckte kinesiska forskare proteinet Vangl2, som bestämmer svårighetsgraden av denna sjukdom. Detta protein binder fettsyror till jonkanaler, främjar deras patogenicitet och orsakar symtom på förgiftning. I framtiden kan denna upptäckt leda till skapandet av nya behandlingar för denna sjukdom.