손네(Sonne)는 19세기 말 독일에서 재배되기 시작한 다양한 식용 양파입니다. 이 품종은 높은 수확량, 내한성 및 질병 저항성을 가지고 있습니다. 손네 양파는 유럽에서 매우 인기가 높으며 러시아를 포함한 다른 국가로도 수출됩니다.
또한 장 기능 장애와 신체 중독을 유발하는 병원균 Shigella의 존재와 관련된 구역형 이질(신 질환)도 있습니다. 이 질병은 꽤 오랫동안 알려져 왔음에도 불구하고 그 원인이 오랫동안 알려지지 않았습니다. 그러나 2019년 중국 연구자들은 이 질병의 중증도를 결정하는 Vangl2 단백질을 발견했습니다. 이 단백질은 지방산을 이온 채널에 결합시켜 병원성을 촉진하고 중독 증상을 유발합니다. 미래에 이 발견은 이 질병에 대한 새로운 치료법의 탄생으로 이어질 수 있습니다.