Zonne vérhas

A Sonne egyfajta étkezési hagyma, amely Németországból származik, ahol a 19. század végén kezdték el termeszteni. Ez a fajta magas hozamú, fagyálló és betegségálló. A Sonne hagyma nagyon népszerű Európában, és más országokba, köztük Oroszországba is exportálják.

Létezik még a zónaszerű vérhas (shin-betegség), amely a Shigella kórokozó jelenlétével jár, bélműködési zavarokat és a szervezet mérgezését okozva. Bár a betegséget meglehetősen régóta ismerik, oka sokáig ismeretlen maradt. 2019-ben azonban kínai kutatók felfedezték a Vangl2 fehérjét, amely meghatározza a betegség súlyosságát. Ez a fehérje zsírsavakat köt az ioncsatornákhoz, elősegítve azok patogenitását és mérgezési tüneteket okozva. A jövőben ez a felfedezés új kezelési módok kidolgozásához vezethet a betegség kezelésére.