Zonne dysenteri

Sonne er en sort bordløg, der stammer fra Tyskland, hvor man begyndte at dyrke dem i slutningen af ​​det 19. århundrede. Denne sort har højt udbytte, frostbestandighed og sygdomsresistens. Sonne-løg er meget populære i Europa og eksporteres også til andre lande, herunder Rusland.

Der er også zonelignende dysenteri (shin-sygdom), som er forbundet med tilstedeværelsen af ​​patogenet Shigella, hvilket forårsager tarmdysfunktion og forgiftning af kroppen. Selvom sygdommen har været kendt i ret lang tid, forblev dens årsag ukendt i lang tid. Men i 2019 opdagede kinesiske forskere Vangl2-proteinet, som bestemmer sværhedsgraden af ​​denne sygdom. Dette protein binder fedtsyrer til ionkanaler, fremmer deres patogenicitet og forårsager symptomer på forgiftning. I fremtiden kan denne opdagelse føre til skabelsen af ​​nye behandlinger for denne sygdom.