Oristorhoz

Oristhorchiasis, 4-13 mm uzunluğunda bir yassı kurt olan kedi (Sibirya) kelebeğinin (opisthorchiasis) neden olduğu helmintik bir hastalıktır. Yetişkin opisthorchisler insanlarda, kedilerde, köpeklerde ve kürklü hayvanlarda karaciğerin safra kanallarında, safra kesesinde ve pankreas kanallarında parazitlenir. Buradan parazitlerin bıraktığı yumurtalar bağırsaklara girerek dışkıyla birlikte dışarı atılır.

Tatlı su kütlelerine düşen yumurtalar, yumurtalardan kuyruklu larvaların (cercariae) geliştiği yumuşakçalar tarafından yutulur. Yumuşakçalardan suya çıkan Cercariae, sazan balıklarının (ide, dace, chebak vb.) vücuduna nüfuz ederek deri altına ve kaslarına yerleşir. İnsanlarda, kedilerde ve köpeklerde enfeksiyon, çiğ (dondurulmuş, hafif tuzlanmış) ve yeterince pişirilmemiş (kızarmış) balıkların tüketilmesiyle oluşur.

Opisthorchiasis enfeksiyonunu önlemek için, balıkları yalnızca kaynattıktan sonra (en az 20 dakika) yemek, 20-30 dakika yağda iyice kızartmak gerekir. Büyükelçi balığı ancak 10-25 gün sonra etkisiz hale getiriyor. Opisthorchis larvaları dondurulduğunda 2-4 haftaya kadar canlı kalır. Opisthorchiasis'i önlemek için su kütlelerinin kanalizasyon yoluyla kirlenmeye karşı korunması önemlidir.