Peristalsis, üreter veya sindirim sisteminin bazı kısımları gibi içi boş tübüler organların duvarlarındaki kas kasılmasının ritmik dalgalarıdır.
Peristalsis, içeriğin bu organlar arasında hareket etmesini sağlar. Organ duvarının kas tabakasının ritmik kasılmaları, içeriği çıkışa doğru iten bir sıkıştırma dalgası yaratır.
Böylece sindirim sisteminde peristalsis, yiyeceğin yemek borusu, mide ve bağırsaklar boyunca hareket etmesine yardımcı olur, hareketini ve sindirim sularına karışmasını sağlar. Üreterlerde peristalsis, idrarı böbreklerden mesaneye taşır.
Peristaltizm ritmi ve gücü otonom sinir sistemi ve çeşitli hormonlar tarafından düzenlenir. Peristalsis bozuklukları sindirim sistemi, idrar sistemi ve diğer birçok hastalığın gelişmesine yol açabilir.