Raf

Kremalier (Fransız chremallier - ayakkabı bızından) veya chip cross, sebze ve meyveleri bıçak kullanarak kesmek için kullanılan mutfak eşyaları ile ilgili bir cihazdır. Bu mutfak eşyasının mucidi, eski bir ahşap oyuncağı geliştiren Alman Robert Reaumur'dur. Sovyet alanında "çip haçı" adı kök saldı.

Bu aparat, sebzeleri ve meyveleri eşit halkalar halinde kesmenize olanak tanıyan alışılmadık bir şekle sahiptir. Çoğu zaman domatesler için raflar kullanılır, ancak salatalık, lahana, dolmalık biber ve diğer meyveleri kesmek de mümkündür. Nozül, uzun saplı plastik, ahşap veya çelik halka kalıp içerir. Sapın kenarları boyunca halkadan bir metal parçasını çıkarmak için bir iğne vardır.