D-

D - цукровий спирт або виноградний цукор - це дисахарид, який отримують з винограду та інших фруктів і ягід. Він складається з двох моносахаридів: глюкози та фруктози, які з'єднані між собою глікозидним зв'язком. D-глюкоза має солодкий смак, тому часто використовується як замінник цукру. Це дозволяє знизити рівень глюкози в крові та знизити ризик розвитку цукрового діабету. Виноградний цукор широко використовується в харчовій промисловості, медицині та косметології. З нього виготовляють продукти для діабетиків, цукерки, джеми, маринади і навіть вина. Виноградний цукор сприяє покращенню травлення та роботи шлунка, підвищує імунітет та зміцнює серцево-судинну систему. Але слід пам'ятати, що при надмірному вживанні цей цукор може спричинити підвищення рівня глюкози в крові. Тому у людей з діабетом чи ожирінням слід вживати його з обережністю. Всім іншим людям можна використовувати виноградний цукор із задоволенням