D-

D - cukoralkohol vagy szőlőcukor egy diszacharid, amelyet szőlőből és más cukortartalmú gyümölcsökből és bogyókból nyernek. Két monoszacharidból áll: glükózból és fruktózból, amelyeket glikozidos kötés köt össze. A D-glükóz édes ízű, ezért gyakran használják cukorhelyettesítőként. Ez segít csökkenteni a vércukorszintet és csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A szőlőcukrot széles körben használják az élelmiszeriparban, az orvostudományban és a kozmetológiában. Cukorbetegek számára készült termékek, cukorkák, lekvárok, pácok, sőt borok is készülnek belőle. A szőlőcukor javítja az emésztést és a gyomorműködést, javítja az immunitást és erősíti a szív- és érrendszert. De emlékeznie kell arra, hogy túlzott fogyasztása esetén ez a cukor növelheti a vércukorszintet. Ezért a cukorbetegeknek vagy elhízottaknak óvatosan kell használniuk. Minden más ember élvezettel használhatja a szőlőcukrot