Hạt tiêu - Piperaceae. Tên dược phẩm: hạt tiêu đen (quả xanh, chưa gọt vỏ) - Piperis nigri fructus (trước đây là: Fructus Piperis nigri); tiêu trắng (quả chín, gọt vỏ) - Piperis fructus albus (trước đây: Fructus Piperis albi).
Mô tả thực vật. Là một loại cây bụi leo có lá to, dài, màu xanh đậm và cụm hoa hình mũi nhọn. Có nguồn gốc từ những khu rừng ở Bờ biển Malabar ở miền Tây Ấn Độ, hạt tiêu hiện được trồng ở hầu hết các vùng nhiệt đới.
Thành phần hoạt chất: tinh dầu, piperine - chất mang vị cay, enzym, nhựa và một số chất khác.
Hành động chữa bệnh và ứng dụng. Ngày nay nó được dùng làm gia vị có mùi thơm cay nồng, kích thích tiêu hóa; Trước đây - dùng làm thuốc chữa sốt, các bệnh về dạ dày và cổ họng. Nó cũng được bao gồm trong thuốc mỡ trị vảy da đầu.
Ngoài ra, từ quả chín và gọt vỏ còn thu được một loại gia vị gọi là tiêu trắng, trước đây được sử dụng đặc biệt trong y học dân gian để chữa bệnh trĩ. Liều duy nhất: từ 5 đến 15 hạt.