Karabiber

Biber - Piperaceae. Eczane adı: karabiber (olgunlaşmamış, soyulmamış meyveler) - Piperis nigri fructus (eski adıyla: Fructus Piperis nigri); beyaz biber (olgun, soyulmuş meyve) - Piperis fructus albus (eski adıyla: Fructus Piperis albi).

Botanik açıklaması. Büyük, uzun saplı, koyu yeşil yaprakları ve başak şeklinde çiçek salkımına sahip bir tırmanma çalısı. Kökeni Batı Hindistan'daki Malabar Sahili ormanlarından gelen biber, artık çoğu tropik bölgede yetiştiriliyor.

Aktif maddeler: esansiyel yağ, piperin - biber tadı, enzimler, reçineler ve bir dizi başka maddenin taşıyıcısı.

İyileştirici eylem ve uygulama. Günümüzde sindirimi teşvik etmek için keskin aromatik bir baharat olarak kullanılmaktadır; Daha önce - ateşli durumlar, mide ve boğaz hastalıkları için bir ilaç olarak. Ayrıca kafa derisi kabuklarına karşı merhemin içine de dahildir.

Ayrıca olgunlaşmış ve soyulmuş meyvelerden, daha önce özellikle halk hekimliğinde hemoroit tedavisinde kullanılan beyaz biber adı verilen bir baharat elde edilir. Tek doz: 5 ila 15 tane arası.