Coenzym O

Coenzym là các hợp chất hữu cơ phân tử thấp có bản chất phi protein, đóng vai trò là cầu nối chuyển giao giữa cơ chất và enzym trong các phản ứng sinh hóa. Từ “coenzim” xuất phát từ tiếng Latin сferre (mang đi) và từ tiếng Hy Lạp “(cơ sở kiến ​​trúc thượng tầng)”.

Ví dụ: biotin, flavin, sắt porphyrin, axit lipoic, menadione (Vitamin K), pyridoxal phosphate (Vitamin B6), thiamine phosphate, citrate, adenosine diphosphate, v.v. Chúng ta có thể gọi hầu hết chúng là vitamin và điều này không phải ngẫu nhiên, vì về bản chất chúng thực sự là như vậy; chúng là các coenzym của chu trình Krebs, chu trình axit tricarboxylic, chu trình Bethe-Spuryu và các quá trình khác liên kết acetylCoA với chất mang của chúng trong màng sinh học.