コエンザイムO

補酵素は、生化学反応において基質と酵素の間の伝達リンクとして機能する、非タンパク質の性質を有する低分子有機化合物です。 「補酵素」という言葉は、ラテン語のсferre（持ち去る）とギリシャ語の「（上部構造・基部）」から来ています。

例：ビオチン、フラビン、鉄ポルフィリン、リポ酸、メナジオン（ビタミンK）、ピリドキサールリン酸（ビタミンB6）、チアミンリン酸、クエン酸、アデノシン二リン酸など。私たちはそれらのほとんどをビタミンと呼ぶことができますが、これは偶然ではありません。なぜなら、それらは本質的に本当にビタミンであるからです。それらは、クレブス回路、トリカルボン酸回路、ベーテ・スピュリュ回路、および生体膜内のキャリアとアセチルCoAが結合するその他のプロセスの補酵素です。