Dạng Leptomonas

Leptomonad là một dạng sống có kích thước cực nhỏ và bao gồm một tế bào. Nó là một sinh vật đơn giản và có thể tồn tại trong nhiều điều kiện môi trường khác nhau.

Leptomonads có hình dạng quả bóng hoặc hình elip và được bao phủ bởi một lớp màng. Bên trong tế bào là nhân, chứa vật liệu di truyền và chịu trách nhiệm truyền các đặc điểm di truyền cho con cái. Leptomonads thiếu hệ thống tuần hoàn hoặc tiêu hóa; chúng kiếm ăn bằng cách hấp thụ chất dinh dưỡng từ môi trường.

Leptomondola là một quả bóng nhỏ màu trắng hoặc màu kem được đặt ở đế của một thanh sô cô la, sau đó các miếng sô cô la được đặt lên trên.

Quả bóng lamonda cung cấp độ ẩm nhẹ, sô cô la dính vào nó, liên kết tất cả các hạt - và kết quả là một thanh sô cô la có hương vị sảng khoái, tinh tế.

Một thanh sô cô la cổ điển được chế biến theo cách khác: các thành phần khác nhau - khối ca cao và đường - được nghiền thành bột rồi đun chảy trong chảo rán. Sau đó, mỡ sữa tan chảy (chủ yếu là sữa bò thông thường hoặc sữa đặc) được đổ vào khối này, và những người hảo ngọt sẽ đợi cho đến khi hỗn hợp sô cô la thu được cứng lại. Vì vậy, chúng tôi đã có một thanh sô cô la có thể tích đáng kể. Gạch Leptomonic được làm theo cách khác nhau, đó là lý do tại sao chúng đôi khi được gọi là ferromonde, cũng như spaghettiord. Vấn đề là để làm loại gạch này, họ sử dụng bột nhão làm từ bột mì nguyên hạt và các nguyên liệu không đường như các loại hạt và trái cây sấy khô. Khi chế biến sản phẩm này, bột mì có trong nó phồng lên - nó tạo ra rất nhiều gluten, điều này không xảy ra khi sản xuất sôcôla thật. Do đó, hỗn hợp ngọt thu được sẽ được đặt vào khoang bên trong của bột và tạo thành một thanh. Lamonde thu được sẽ có hình dạng của một thanh dày - nó sẽ trở thành nền tảng để đặt ngẫu nhiên các miếng sô cô la và các thành phần khác. Đây là nơi có công thức làm một thanh sô cô la cổ điển.