Leptomonas forma

A leptomonád egy mikroszkopikus méretű életforma, amely egyetlen sejtből áll. Ez egy egyszerű organizmus, és különféle környezeti feltételek között létezhet.

A leptomonádok golyó vagy ellipszis alakúak, és membránnal vannak borítva. A sejt belsejében található a sejtmag, amely genetikai anyagot tartalmaz, és felelős az örökletes tulajdonságok utódoknak való továbbításáért. A leptomonádoknak nincs keringési vagy emésztőrendszerük, táplálkoznak a környezetből származó tápanyagok felszívásával.

A leptomondola egy kis fehér vagy krémszínű szemcsékből álló golyó, amelyet egy csokoládé tábla aljába helyeznek, majd csokoládédarabokat tesznek a tetejére.

A lamondagolyó enyhe nedvességet ad, a csokoládé rátapad, megköti az összes részecskét - és az eredmény egy frissítő, finom ízű csokoládé.

A klasszikus csokoládét másképp készítik el: a különböző összetevőket - kakaómasszát és cukrot - porrá őrlik, majd egy serpenyőben megolvasztják. Ezután olvasztott tejzsírt (többnyire közönséges tehéntejet vagy sűrített tejet) öntünk ebbe a masszába, és az édesszájúak megvárják, míg a kapott csokis keverék újra megkeményedik. Így kaptunk egy jelentős térfogatot adó csokit. A leptomonikus csempék másképp készülnek, ezért is szokták ferromondának, illetve tésztasordnak is nevezni. A helyzet az, hogy az ilyen típusú csempe elkészítéséhez teljes kiőrlésű lisztből és cukrozatlan összetevőkből, például diófélékből és szárított gyümölcsökből készült pasztát használnak. A termék elkészítésekor a benne lévő liszt megduzzad - sok glutént termel, ami az igazi csokoládé gyártásánál nem fordul elő. Az így kapott édes pasztát a tészta belső kamrájába helyezzük, és rudat formálunk belőle. A kapott lamonda vastag rúd alakú lesz - ez lesz az alap, amelybe véletlenszerűen csokoládédarabokat és egyéb összetevőket helyeznek el. Itt jelenik meg a klasszikus csokoládé receptje.