Dinh dưỡng cho bà bầu

Mang thai là giai đoạn đặc biệt trong cuộc đời người phụ nữ, đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt đến sức khỏe và lối sống của người mẹ tương lai. Dinh dưỡng hợp lý là điều kiện cần thiết cho quá trình mang thai, tăng trưởng và phát triển bình thường của thai nhi. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các nguyên tắc cơ bản về dinh dưỡng cho bà bầu.

Đầu tiên, bạn không nên thay đổi thói quen ăn uống một cách đột ngột. Thực đơn của bà bầu, nếu có thể, nên bao gồm tất cả các loại sản phẩm cơ bản: thịt và các sản phẩm từ thịt, thịt gia cầm, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, bánh mì, mì ống và ngũ cốc, rau, trái cây, quả mọng, nước trái cây, bánh kẹo. Không có sản phẩm “có hại” hay “lành mạnh”. Chỉ có sự kết hợp của chúng với số lượng hợp lý mới có thể cung cấp cho cơ thể người phụ nữ đang mang thai tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.

Thứ hai, bà bầu không nên nghe theo lời khuyên của bạn bè, người quen, người lạ khuyên nên ăn những thực phẩm lạ hoặc loại trừ khỏi chế độ ăn những thực phẩm không gây dị ứng. Tất cả các khuyến nghị phải được sự đồng ý của bác sĩ điều trị của bạn.

Thứ ba, trong nửa đầu của thai kỳ không có nhu cầu đặc biệt về bất kỳ hạn chế nghiêm ngặt nào về chế độ ăn uống. Trong nửa sau, nên hạn chế uống nước và muối. Bạn nên tránh các nước luộc thịt và cá, thay thế bằng súp rau và sữa. Điều này là cần thiết để ngăn ngừa sự xuất hiện của phù nề và bình thường hóa huyết áp. Trong giai đoạn này, điều quan trọng đối với phụ nữ mang thai là ưu tiên chế biến các món ăn một cách nhẹ nhàng - luộc, hầm hoặc hấp (thay vì chiên). Cần hạn chế ăn các thực phẩm bắt buộc gây dị ứng: sô cô la, ca cao, cà phê, các loại hạt, trái cây họ cam quýt, nấm và những loại khác.

Thứ tư, điều rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai là đảm bảo nhu động ruột đều đặn, giúp loại bỏ các sản phẩm oxy hóa không hoàn chỉnh hình thành trong cơ thể mẹ và thai nhi. Để đạt được mục đích này, bạn nên thường xuyên tiêu thụ thực phẩm có chứa chất xơ thực vật, giúp kích thích nhu động ruột.

Thứ năm, chế độ ăn của bà bầu nên bao gồm đầy đủ chất dinh dưỡng với số lượng vừa đủ. Nguồn axit amin là các sản phẩm khác nhau có nguồn gốc động vật và thực vật: thịt, cá, thịt gia cầm, trứng, sữa, các loại hạt, hạt, cây họ đậu. Carbohydrate có thể được lấy từ bánh mì, ngũ cốc, mì ống, trái cây, rau, đường và đồ ngọt. Chất béo có thể được lấy từ cá, thịt, các sản phẩm từ sữa, dầu thực vật và các loại hạt. Điều quan trọng là phải tiêu thụ đủ vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt, canxi và axit folic.

Thứ sáu, bà bầu nên tránh một số loại thực phẩm, đồ uống có thể gây hại cho sức khỏe của em bé hoặc gây dị ứng. Điều này bao gồm rượu, hút thuốc, caffeine, một số loại cá (chẳng hạn như cá ngừ, cá kiếm), pho mát, trứng mềm và nấu chưa chín, thịt và gia cầm nấu chưa chín.

Tóm lại, chế độ ăn uống của bà bầu phải đầy đủ và đa dạng, đồng thời đáp ứng nhu cầu cá nhân của cơ thể. Tuy nhiên, mọi khuyến nghị về dinh dưỡng phải được sự đồng ý của bác sĩ đang theo dõi thai kỳ.