Hyss 营养培养基

希斯培养基是德国细菌学家汉斯·希斯于19世纪末开发的培养基。它们被设计用于培养各种微生物，包括病原菌。

Hiss 培养基通常含有琼脂或明胶作为固体基质、蛋白胨或其他蛋白质来源、支持微生物生长的糖（葡萄糖、乳糖）以及确定培养基酸度的指示剂（例如酚红）。

最著名的希斯媒体有：

1. 血琼脂 - 用于分离链球菌和葡萄球菌。

2. 蛋黄盐琼脂 - 富含蛋黄和氯化钠，用于葡萄球菌的培养。

3. Endo 培养基 - 含有乳糖和品红，可分离大肠杆菌。

4. 萨氏培养基 - 用于蘑菇种植。

希斯培养基至今仍广泛应用于微生物实验室，用于分离和鉴定各种微生物。它们的特点是易于制备、成本低和良好的营养特性。