营养价值

是否有完全由蛋白质或脂肪和碳水化合物组成的食物？如今，几乎所有产品都是用蛋白质、脂肪和碳水化合物的混合物“密封”的。您可以从一份不含糖的食物开始评估食物的营养价值。另外，除了产品的能量价值外，还需要关注其生物价值（BEC），还需要考虑到每一种营养价值成分都有自己的BJU，反过来又具有不同的积极性质和特征。早在人们学会如何测量卡路里之前，一些食品鉴赏家就注意到某些食物可以为我们的身体提供能量，就像煤炭为我们提供燃料一样。如今，科学证明蛋白质比碳水化合物更有益，而脂肪则对身体健康有害。据科学家称，动物产品可以帮助我们赚更多钱并保持身体健康。但营养学家的研究结果可能会让毫无准备的人感到惊讶，因为它不仅是一种科学轰动，而且也是一个争议话题。营养品质。这些趋势往往伴随着关于某些食物是否有害而另一些食物从长远来看有益的争论。因此，不同类型健康食品的创造者之间出现了紧张关系。虽然过度关注安全的风险始终存在，但创造传统食品的健康替代品对一些人来说很重要。均衡的饮食让您吃得美味又健康