**Qastroenteroloji asidoz (**Qastroenterik asidoz*)* mədə, mədəaltı vəzi, onikibarmaq bağırsağın və bağırsağın funksional fəaliyyətinin pozulması nəticəsində orqanizmin turşu-qələvi vəziyyətində dəyişiklikdir ki, bu zaman orqanizmdən güclü orqanotrop turşusu çıxarılır. toxumalara qan.
Mədə qanı sistemdən boşluğa buraxa bilmədiyi üçün çox miqdarda mədə şirəsinin itirilməsi metabolik asidoz adlanır. Asiduriya qastrit əlamətləri ilə baş verə bilər. Süd turşusu və azotlu birləşmələr selikli qişada toplanır və ammonyak miqdarı kəskin şəkildə artır. Mədə tərkibinin turşuluğu azalır, HCl rezorbsiyası azalır, asidoza səbəb olur. Xəstələr ağızda quruluq, epiqastrik bölgədə ağrı və turş gəyirmə ilə qarşılaşırlar. Ağır hallarda mədə mukozası nekrotik olur; ağciyər toxumasında bənövşəyi mis nitrat dənələri var; qələvi məhlul nekrotik mədə xoralarını (fleqmon) tamamilə həll edir. Xlorid turşusunun meyitin daxili mühitinə nüfuz etməsi mədə şirəsinin korroziv təsirinin sürətini artırır, lakin ətraf mühitin pH-nı yalnız 6,5-ə qədər dəyişir.