Latirizm çox miqdarda kiçik "noxud" Lathyrus sativus və/və ya digər oxşar paxlalı bitkilərdən istifadə edən insanlarda baş verən nadir xəstəlikdir. Bu noxud Hindistan, Pakistan və Banqladeşin bəzi bölgələrində bir çox insan üçün əsas protein mənbəyidir.
Latirizm əzələlərin zəifləməsi və iflic olması ilə özünü göstərir. Bunun səbəbi noxudda onurğa beynindəki motor neyronların zədələnməsinə səbəb olan neyrotoksin beta-noksalinin olmasıdır. Bu, beyindən əzələlərə siqnalların ötürülməsinin pozulmasına gətirib çıxarır ki, bu da öz növbəsində zəiflik və ifliclərə səbəb olur.
Latirizmin simptomları zəifləmiş ayaq və omba əzələləri, heyrətamiz yeriş, pilləkənlərlə enmə və qalxma çətinliyi və ayaq ağrısı ola bilər. Daha ağır hallarda, latirizm ayaqların tam iflicinə və hərəkətin məhdudlaşdırılmasına səbəb ola bilər.
Zamanla xəstəliyin yüngül simptomları azalsa da, tam sağalma müşahidə olunmur. Fiziki müalicə və yaxşı balanslaşdırılmış pəhriz kimi bəzi müalicə üsulları olsa da, onların effektivliyi məhduddur.
Latirizm nadir bir xəstəlik olsa da, pəhrizinə çoxlu miqdarda noxud və digər paxlalı bitkilər daxil olan insanlar üçün təhlükə yaratmağa davam edir. Buna görə də, bu məhsulun istehlakı ilə bağlı potensial risklərdən xəbərdar olmaq vacibdir.
Latirizm noxud və digər oxşar paxlalı bitkilərin yeyilməsi nəticəsində yaranan xəstəlikdir. İlk simptomlar noxud yeməyə başladıqdan bir neçə həftə sonra görünür. Xəstəliyin əlamətləri zəiflik, əzələ zəifliyi, letarji, yuxululuq, artan yorğunluq, iflic, qıcolmalar, hərəkətin gecikməsi, zehni fəaliyyətin azalması və yuxu keyfiyyətinin pisləşməsi ola bilər. Bəzi xəstələrdə tromboz, aritmiya və kollaps kimi ciddi qan dövranı pozğunluqları müşahidə olunur.
Xəstəliyin müalicəsi ilk növbədə pəhrizdən lektinləri olan paxlalı bitkilərin xaric edilməsini, həmçinin spirt və kofeinin istifadəsindən tamamilə imtina etməyi nəzərdə tutur. Xəstə