Latyrisme

Lathyrisme er en sjelden sykdom som oppstår hos personer som inntar store mengder av den lille "kikerten" Lathyrus sativus og/eller andre lignende belgfrukter. Disse ertene er hovedkilden til protein for mange mennesker i deler av India, Pakistan og Bangladesh.

Lathyrisme manifesteres ved svekkelse og lammelse av muskler. Grunnen til dette er at erter inneholder nervegiften beta-noxaline, som forårsaker skade på motoriske nevroner i ryggmargen. Dette fører til forstyrrelse av overføringen av signaler fra hjernen til musklene, som igjen forårsaker svakhet og lammelser.

Symptomer på latyrisme kan omfatte svekkede ben- og hoftemuskler, en svimlende gangart, problemer med å gå opp og ned trapper og smerter i bena. I mer alvorlige tilfeller kan lathyrisme føre til fullstendig lammelse av bena og begrenset bevegelse.

Selv om milde symptomer på sykdommen kan avta over tid, observeres ikke fullstendig bedring. Selv om det finnes noen behandlinger, for eksempel fysioterapi og et godt balansert kosthold, er deres effektivitet begrenset.

Selv om lathyrisme er en sjelden sykdom, fortsetter den å utgjøre en trussel for mennesker hvis kosthold inneholder store mengder kikerter og andre belgfrukter. Derfor er det viktig å være klar over de potensielle risikoene forbundet med å konsumere dette produktet.

Lathyrisme er en sykdom forårsaket av å spise kikerter og andre lignende belgfrukter. De første symptomene vises noen uker etter at du har begynt å spise erter. Tegn på sykdommen kan omfatte svakhet, muskelsvinn, sløvhet, døsighet, økt tretthet, lammelser, kramper, forsinket bevegelse, nedsatt mental aktivitet og forringet søvnkvalitet. Noen pasienter opplever alvorlige sirkulasjonsforstyrrelser, som trombose, arytmier og kollaps.

Behandling av sykdommen innebærer først og fremst å eliminere belgfrukter som inneholder lektiner fra kostholdet, samt å fullstendig unngå bruk av alkohol og koffein. Syk