Lathyrismus

A lathyrismus egy ritka betegség, amely olyan embereknél fordul elő, akik nagy mennyiségben fogyasztanak kis "csicseriborsó" Lathyrus sativus-t és/vagy más hasonló hüvelyeseket. Ez a borsó sok ember számára a fő fehérjeforrás India, Pakisztán és Banglades egyes részein.

A lathyrismus az izmok gyengülésével és bénulásával nyilvánul meg. Ennek az az oka, hogy a borsó béta-noxalint tartalmaz, amely károsítja a gerincvelő motoros neuronjait. Ez az agyból az izmok felé irányuló jelek átvitelének megszakadásához vezet, ami viszont gyengeséget és bénulást okoz.

A lathyrismus tünetei lehetnek a láb- és csípőizmok legyengülése, a döbbenetes járás, a lépcsőn való fel- és leszállás nehézségei, valamint a lábfájdalom. Súlyosabb esetekben a lathyrismus a lábak teljes bénulásához és mozgáskorlátozottsághoz vezethet.

Bár a betegség enyhe tünetei idővel csökkenhetnek, a teljes gyógyulás nem figyelhető meg. Bár vannak olyan kezelések, mint például a fizikoterápia és a kiegyensúlyozott étrend, ezek hatékonysága korlátozott.

Bár a lathyrismus ritka betegség, továbbra is veszélyt jelent azokra az emberekre, akiknek étrendje nagy mennyiségű csicseriborsót és más hüvelyeseket tartalmaz. Ezért fontos tisztában lenni a termék fogyasztásával járó lehetséges kockázatokkal.

A lathyrismus a csicseriborsó és más hasonló hüvelyesek fogyasztása által okozott betegség. Az első tünetek néhány héttel a borsóevés megkezdése után jelentkeznek. A betegség jelei lehetnek gyengeség, izomsorvadás, letargia, álmosság, fokozott fáradtság, bénulás, görcsök, késleltetett mozgás, csökkent szellemi aktivitás és az alvásminőség romlása. Egyes betegek súlyos keringési zavarokat tapasztalnak, mint például trombózis, szívritmuszavar és összeomlás.

A betegség kezelése elsősorban a lektintartalmú hüvelyesek étrendből való kiiktatásával, valamint az alkohol és a koffein használatának teljes mellőzésével jár. Beteg