Polivitaminoz

Son illərdə müxtəlif xəstəliklərin profilaktikası çərçivəsində ağızdan qəbul edilən maddələrə maraq xeyli artmışdır. Vitaminlər və vitaminə bənzər məhsullar bəzən mütləq deyilən effektivliyini reklam edir və reklam bu məhsulların ənənəvi dərmanlardan üstünlüyünü inandırıcı şəkildə nümayiş etdirir. Əslində, məlum olur ki, dərmanların effektivliyi o qədər də yüksək deyil və bəzi hallarda sintetik dərmanlar profilaktik tədbir kimi tövsiyə edilən müvafiq qida məhsullarından daha zərərlidir.

Elm adamları uzun müddət mübahisə edirlər: ən yaxşı təsir göstərən vitaminlər var və ya heç bir faydası olmadığı üçün heç yoxdur. Bu suala dair fikirlərdən biri ağlabatan görünmür - vitamin ola bilməz. Doğrudan da, mövcud olmamalıdır. Əks halda canlı təbiət məhsulunun nə faydası var? Tərkibinə görə digər maddələrdən fərqli olan məhsul təbiət tərəfindən bu və ya digər bioloji aktivliyə malikdir. Bu o deməkdir ki, vitaminlər kimyəvi cəhətdən aktiv birləşmələr kimi təsnif edilməlidir. Bu cür arqumentlərlə razılaşmamaq çətindir.