Polyvitaminose

In den letzten Jahren hat das Interesse an oral eingenommenen Substanzen zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten deutlich zugenommen. Vitamine und vitaminähnliche Produkte werben mit ihrer Wirksamkeit, die manchmal als absolut bezeichnet wird, und die Werbung zeigt überzeugend die Überlegenheit dieser Produkte gegenüber herkömmlichen Medikamenten. Tatsächlich zeigt sich, dass die Wirksamkeit der Medikamente nicht so hoch ist und synthetische Drogen teilweise sogar schädlicher sind als die entsprechenden Lebensmittel, die als Präventionsmaßnahme empfohlen wurden.

Wissenschaftler streiten schon lange: Es gibt Vitamine, die die beste Wirkung haben, oder es gibt gar keine, weil sie keinen Nutzen haben. Einer der Standpunkte zu dieser Frage erscheint nicht vernünftig – dass es kein Vitamin geben kann. Tatsächlich sollte es nicht existieren. Was nützt sonst ein lebendiges Naturprodukt? Das Produkt unterscheidet sich in seiner Zusammensetzung von allen anderen Stoffen und ist von der Natur mit der einen oder anderen biologischen Aktivität ausgestattet. Das bedeutet, dass Vitamine als chemisch aktive Verbindungen einzustufen sind. Es ist schwierig, solchen Argumenten zu widersprechen.