Амфотерните съединения са химични вещества, които могат да проявяват както киселинни, така и основни свойства. Те имат двойна природа и са способни да взаимодействат с различни химични групи, като основи, киселини, соли и други амфотерни йони.
Амфотерните свойства са широко разпространени в природата и се използват в много технологични процеси. Например, те са важни компоненти на клетъчните стени на растенията и някои микроорганизми, а също така присъстват в животни и хора. Амфотерността се използва в медицината за разработване на лекарства като протеолитични ензими, бактериофаги и пептиди, които имат свързваща активност към различни протеини.
*Амфотерни свойства* притежават такива елементи от периодичната таблица, например алуминий AB; бор B; цинк Zn; берилий Be; кадмий Cd; индий IP; калай Sn и др.
Някои от най-известните амфотерни съединения включват метални соли като цинкова тетраацетатна сол Zn (CH3COO)4, която има амфотерни киселинни свойства и може да действа като комплексообразуващ агент. Амфотерията играе важна роля във взаимодействието на кръвния хемоглобин с клетките, което позволява на тялото да регулира нивата на кислород.
Киселинни свойства: Примери за аминокиселини, които са продукт на амфотеризъм са