Amfoteryczny

Związki amfoteryczne to substancje chemiczne, które mogą wykazywać zarówno właściwości kwasowe, jak i zasadowe. Mają dwoistą naturę i mogą oddziaływać z różnymi grupami chemicznymi, takimi jak zasady, kwasy, sole i inne jony amfoteryczne.

Właściwości amfoteryczne są szeroko rozpowszechnione w przyrodzie i wykorzystywane w wielu procesach technologicznych. Są na przykład ważnymi składnikami ścian komórkowych roślin i niektórych mikroorganizmów, występują także u zwierząt i ludzi. Amfoteryczność jest wykorzystywana w medycynie do opracowywania leków, takich jak enzymy proteolityczne, bakteriofagi i peptydy, które wykazują aktywność wiążącą z różnymi białkami.

*Właściwości amfoteryczne* posiadają takie elementy układu okresowego, jak np. aluminium AB; bor B; cynk Zn; beryl Be; kadm Cd; ind IP; cyna Sn i inne.

Do najbardziej znanych związków amfoterycznych należą sole metali, takie jak tetraoctan cynku Zn (CH3COO)4, który ma właściwości kwasu amfoterycznego i może działać jako środek kompleksujący. Amfoteria odgrywa ważną rolę w interakcji hemoglobiny we krwi z komórkami, co pozwala organizmowi regulować poziom tlenu.

Właściwości kwasowe: Przykładami aminokwasów będących produktem amfoteryzmu są