Париетално храносмилане
Човешката храносмилателна система има много функции, включително разграждане на храната до хранителни вещества и премахване на отпадъците от тялото. Един от важните процеси е храносмилането, което се случва в стомаха и червата. Въпреки това, в допълнение към това, има друг важен процес, наречен париетално храносмилане.
Какво е париетално храносмилане?
Париеталното храносмилане е процес, при който храносмилателните ензими, адсорбирани върху микровилите на чревната лигавица, разграждат хранителните вещества. Този процес протича в горната част на червата, където няма голям брой храносмилателни жлези, но има много микровили, които адсорбират ензими на повърхността си.
Как протича париеталното храносмилане?
Когато храната попадне в червата, тя преминава през стомаха, където се извършва първичното разграждане на протеини, мазнини и въглехидрати. След това навлиза в тънките черва, където настъпва вторично разграждане на протеини и мазнини. В този момент настъпва париетално храносмилане, когато ензимите, адсорбирани на повърхността на чревните микровили, започват да разграждат хранителните вещества.
Какви ензими участват в париеталното храносмилане?
Различни ензими участват в париеталното храносмилане, включително амилаза, липаза и протеаза. Амилазата разгражда въглехидратите, липазата разгражда мазнините, а протеазата разгражда протеините. Тези ензими се адсорбират върху повърхността на микровласинките и започват да действат, като разграждат хранителните вещества до по-прости съединения, които след това се абсорбират в кръвта и лимфата.
Какво е значението на париеталното храносмилане за тялото?
Париеталното храносмилане играе важна роля в храненето на тялото. Позволява ви да се възползвате максимално от хранителните вещества в храната си, което води до по-добро здраве и повече енергия.
Храносмилателният процес в човешкото тяло започва веднага след хранене. Чрез механично дъвчене храносмилателните ензими, съдържащи се в слюнката, разграждат протеините. В устата, под въздействието на амилаза и малтаза, започва процесът на превръщане на въглехидратите (нишесте и целулоза) в монозахариди (глюкоза и фруктоза). Приблизително 60% от храносмилателните въглехидрати са нишесте. В допълнение към въглехидратите, гликогенът се лизира в устната кухина под действието на амилаза. Получената глюкоза се абсорбира в кръвта.
Основната част от въглехидратите на храносмилателния процес се обработват в стомаха. IN