정수리 소화
인간의 소화 시스템은 음식을 영양소로 분해하고 몸에서 폐기물을 제거하는 등 많은 기능을 가지고 있습니다. 중요한 과정 중 하나는 위와 장에서 일어나는 소화입니다. 그러나 이 외에도 정수리 소화라는 또 다른 중요한 과정이 있습니다.
정수리 소화란 무엇입니까?
정수리 소화는 장 점막의 미세 융모에 흡착된 소화 효소가 영양분을 분해하는 과정입니다. 이 과정은 소화샘이 많지는 않지만 표면에 효소를 흡착하는 미세 융모가 많은 상부 장에서 발생합니다.
정수리 소화는 어떻게 발생합니까?
음식이 장에 들어가면 위를 통과하여 단백질, 지방, 탄수화물이 일차적으로 분해됩니다. 그런 다음 소장으로 들어가 단백질과 지방의 2차 분해가 발생합니다. 이 순간, 장내 미세융모 표면에 흡착된 효소가 영양분을 분해하기 시작하면서 정수리 소화가 발생합니다.
정수리 소화에 어떤 효소가 관여합니까?
아밀라제, 리파제, 프로테아제 등 다양한 효소가 벽체 소화에 관여합니다. 아밀라아제는 탄수화물을 분해하고, 리파아제는 지방을 분해하고, 프로테아제는 단백질을 분해합니다. 이 효소는 미세융모 표면에 흡착되어 작용하기 시작하여 영양분을 더 간단한 화합물로 분해한 다음 혈액과 림프로 흡수됩니다.
신체에 있어서 정수리 소화의 중요성은 무엇입니까?
정수리 소화는 신체의 영양에 중요한 역할을 합니다. 이를 통해 음식의 영양소를 최대한 활용하여 더 나은 건강과 더 많은 에너지를 얻을 수 있습니다.
인체의 소화 과정은 식사 직후에 시작됩니다. 기계적 씹기를 통해 타액에 포함된 소화 효소가 단백질을 분해합니다. 입안에서는 아밀라아제와 말타아제의 영향으로 탄수화물(전분과 셀룰로오스)을 단당류(포도당과 과당)로 전환하는 과정이 시작됩니다. 소화 탄수화물의 약 60%는 전분입니다. 탄수화물 외에도 아밀라아제의 작용으로 글리코겐이 구강 내에서 용해됩니다. 생성된 포도당은 혈액으로 흡수됩니다.
소화 과정에서 탄수화물의 주요 부분은 위장 내부에서 처리됩니다. 안에