Emésztés Parietális

Parietális emésztés

Az emberi emésztőrendszernek számos funkciója van, beleértve az élelmiszerek tápanyaggá bontását és a salakanyagok eltávolítását a szervezetből. Az egyik fontos folyamat az emésztés, amely a gyomorban és a belekben megy végbe. Ezen kívül azonban van még egy fontos folyamat, az úgynevezett parietális emésztés.

Mi az a parietális emésztés?

A parietális emésztés olyan folyamat, amelynek során a bélnyálkahártya mikrobolyhjain adszorbeált emésztőenzimek lebontják a tápanyagokat. Ez a folyamat a belek felső részében megy végbe, ahol nem sok emésztőmirigy található, de a felületükön sok a mikrobolyhok, amelyek adszorbeálják az enzimeket.

Hogyan történik a parietális emésztés?

Amikor az élelmiszer bejut a belekben, áthalad a gyomron, ahol a fehérjék, zsírok és szénhidrátok elsődleges lebontása következik be. Ezután belép a vékonybélbe, ahol a fehérjék és zsírok másodlagos lebomlása következik be. Ebben a pillanatban megtörténik a parietális emésztés, amikor a bél mikrobolyhok felületén adszorbeált enzimek elkezdik lebontani a tápanyagokat.

Milyen enzimek vesznek részt a parietális emésztésben?

Különféle enzimek vesznek részt a parietális emésztésben, beleértve az amilázt, a lipázt és a proteázt. Az amiláz a szénhidrátokat, a lipáz a zsírokat, a proteáz pedig a fehérjéket bontja le. Ezek az enzimek adszorbeálódnak a mikrobolyhok felszínén, és működésbe lépnek, a tápanyagokat egyszerűbb vegyületekké bontják, amelyek aztán felszívódnak a vérbe és a nyirokba.

Mi a parietális emésztés jelentősége a szervezet számára?

A parietális emésztés fontos szerepet játszik a szervezet táplálkozásában. Lehetővé teszi, hogy a legtöbbet hozza ki az ételben lévő tápanyagokból, ami jobb egészséget és több energiát eredményez.

Az emberi szervezetben az emésztési folyamat közvetlenül az étkezés után kezdődik. A nyálban található emésztőenzimek mechanikus rágás révén lebontják a fehérjéket. A szájban, amiláz és maltáz hatására megindul a szénhidrátok (keményítő és cellulóz) monoszacharidokká (glükóz és fruktóz) átalakulási folyamata. Az emésztést elősegítő szénhidrátok körülbelül 60%-a keményítő. A szénhidrátok mellett a glikogén is lizálódik a szájüregben amiláz hatására. A kapott glükóz felszívódik a vérbe.

Az emésztési folyamat szénhidrátjainak fő része a gyomorban kerül feldolgozásra. BAN BEN