Parietaalinen ruoansulatus

Parietaalinen ruoansulatus

Ihmisen ruoansulatusjärjestelmällä on monia toimintoja, mukaan lukien ruoan hajottaminen ravintoaineiksi ja jätteiden poistaminen kehosta. Yksi tärkeimmistä prosesseista on ruoansulatus, joka tapahtuu mahassa ja suolistossa. Tämän lisäksi on kuitenkin toinen tärkeä prosessi, nimeltään parietaalinen ruoansulatus.

Mikä on parietaalinen ruoansulatus?

Parietaalinen ruoansulatus on prosessi, jossa suolen limakalvon mikrovilliin adsorboituneet ruoansulatusentsyymit hajottavat ravintoaineita. Tämä prosessi tapahtuu ylemmässä suolistossa, jossa ei ole paljon ruoansulatusrauhasia, mutta niiden pinnalle on monia mikrovilloja, jotka adsorboivat entsyymejä.

Kuinka parietaalinen ruoansulatus tapahtuu?

Kun ruoka joutuu suolistoon, se kulkee mahalaukun läpi, jossa tapahtuu ensisijainen proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien hajoaminen. Sitten se tulee ohutsuoleen, jossa tapahtuu proteiinien ja rasvojen sekundaarinen hajoaminen. Tällä hetkellä tapahtuu parietaalinen ruoansulatus, kun suolen mikrovillien pinnalle adsorboituneet entsyymit alkavat hajottaa ravintoaineita.

Mitkä entsyymit osallistuvat parietaaliseen ruoansulatukseen?

Erilaiset entsyymit osallistuvat parietaaliseen ruoansulatukseen, mukaan lukien amylaasi, lipaasi ja proteaasi. Amylaasi hajottaa hiilihydraatteja, lipaasi hajottaa rasvoja ja proteaasi hajottaa proteiineja. Nämä entsyymit adsorboituvat mikrovillien pintaan ja alkavat toimia hajottaen ravinteita yksinkertaisemmiksi yhdisteiksi, jotka sitten imeytyvät vereen ja imusolmukkeisiin.

Mikä on parietaalisen ruoansulatuksen merkitys keholle?

Parietaalisella ruoansulatuksella on tärkeä rooli kehon ravitsemuksessa. Sen avulla voit hyödyntää ruoassasi olevia ravintoaineita, mikä parantaa terveyttä ja lisää energiaa.

Ruoansulatusprosessi ihmiskehossa alkaa heti syömisen jälkeen. Mekaanisen pureskelun kautta syljen sisältämät ruoansulatusentsyymit hajottavat proteiineja. Suussa alkaa amylaasin ja maltaasin vaikutuksesta prosessi, jossa hiilihydraatit (tärkkelys ja selluloosa) muuttuvat monosakkarideiksi (glukoosiksi ja fruktoosiksi). Noin 60 % ruoansulatuskanavan hiilihydraateista on tärkkelystä. Hiilihydraattien lisäksi glykogeeni hajoaa suuontelossa amylaasin vaikutuksesta. Tuloksena oleva glukoosi imeytyy vereen.

Suurin osa ruoansulatusprosessin hiilihydraateista käsitellään mahalaukun sisällä. SISÄÄN