Trávení parietální

Parietální trávení

Lidský trávicí systém má mnoho funkcí, včetně štěpení potravy na živiny a odstraňování odpadu z těla. Jedním z důležitých procesů je trávení, které probíhá v žaludku a střevech. Kromě toho však existuje ještě jeden důležitý proces zvaný parietální trávení.

Co je parietální trávení?

Parietální trávení je proces, při kterém trávicí enzymy adsorbované na mikroklcích střevní sliznice rozkládají živiny. K tomuto procesu dochází v horních střevech, kde není velké množství trávicích žláz, ale existuje mnoho mikroklků, které na svém povrchu adsorbují enzymy.

Jak probíhá parietální trávení?

Když se potrava dostává do střev, prochází žaludkem, kde dochází k primárnímu štěpení bílkovin, tuků a sacharidů. Poté se dostává do tenkého střeva, kde dochází k sekundárnímu štěpení bílkovin a tuků. V tomto okamžiku dochází k parietálnímu trávení, kdy enzymy adsorbované na povrchu střevních mikroklků začnou rozkládat živiny.

Jaké enzymy se podílejí na parietálním trávení?

Na parietálním trávení se podílejí různé enzymy, včetně amylázy, lipázy a proteázy. Amyláza štěpí sacharidy, lipáza štěpí tuky a proteáza štěpí bílkoviny. Tyto enzymy se adsorbují na povrchu mikroklků a začnou pracovat, rozkládají živiny na jednodušší sloučeniny, které se pak vstřebávají do krve a lymfy.

Jaký význam má pro tělo parietální trávení?

Parietální trávení hraje důležitou roli ve výživě těla. Umožňuje vám maximálně využít živiny ve vašem jídle, což vede k lepšímu zdraví a více energie.

Trávicí proces v lidském těle začíná ihned po jídle. Mechanickým žvýkáním trávicí enzymy obsažené ve slinách rozkládají bílkoviny. V ústech pod vlivem amylázy a maltázy začíná proces přeměny sacharidů (škrob a celulóza) na monosacharidy (glukózu a fruktózu). Přibližně 60 % sacharidů v trávení tvoří škrob. Kromě sacharidů dochází v dutině ústní působením amylázy k lýze glykogenu. Vzniklá glukóza se vstřebává do krve.

Hlavní část sacharidů trávicího procesu se zpracovává uvnitř žaludku. V