Heterotrofní bakterie

Heterotrofní bakterie jsou bakterie, které pro svou výživu vyžadují zdroje organického uhlíku.

Hlavní rysy heterotrofních bakterií:

1. Pro výživu se používají organické sloučeniny, jako jsou sacharidy, bílkoviny a lipidy. Nemohou metabolizovat anorganický uhlík, na rozdíl od autotrofních bakterií.

2. Mohou to být saprotrofové, paraziti nebo symbionti v závislosti na zdroji organické hmoty.

3. Zahrnuje většinu známých patogenních bakterií, jako jsou stafylokoky, streptokoky, Escherichia coli atd.

4. Hrají důležitou roli v koloběhu látek, rozkládají organické zbytky.

5. Široce se používá v potravinářském průmyslu k získání fermentačních produktů.

Heterotrofní bakterie tedy hrají klíčovou roli v ekosystémech a mají velký praktický význam pro člověka, a to i přes přítomnost patogenních druhů mezi nimi. Jejich charakteristickým rysem je využití organických sloučenin jako zdroje uhlíku a energie.

Heterotrofní bakterie jsou jedním z typů bakterií, které ke svému životu vyžadují organické látky jako zdroj uhlíku.

Přestože heterotrofy tvoří asi 7 % všech typů mikroorganismů, mnoho z nich se využívá pro průmyslové činnosti: * Rostlinný odpad * Živočišný odpad: moč, odpadní voda * Složitý humus * Cukrové sirupy

V různých životních podmínkách se takové bakterie aktivně množí a stávají se anaerobními. To znamená, že nepodléhají procesu oxidace a uvolňování kyslíku. V takových případech může nastat problém akumulace škodlivých látek, protože při rozkladu aminokyselin mohou mikroorganismy uvolňovat amoniak a při nadměrné kontaminaci a růstu bakterií sirovodík, metanol, ethanol, aldehyd a kyseliny.