Heterotrofiset bakteerit

Heterotrofiset bakteerit ovat bakteereita, jotka tarvitsevat orgaanisia hiilen lähteitä ravintoonsa.

Heterotrofisten bakteerien tärkeimmät ominaisuudet:

1. Orgaanisia yhdisteitä, kuten hiilihydraatteja, proteiineja ja lipidejä, käytetään ravinnoksi. Ne eivät pysty metaboloimaan epäorgaanista hiiltä, ​​toisin kuin autotrofiset bakteerit.

2. Ne voivat olla saprotrofeja, loisia tai symbiontteja riippuen orgaanisen aineen lähteestä.

3. Sisältää tunnetuimmat patogeeniset bakteerit, kuten stafylokokit, streptokokit, Escherichia coli jne.

4. Niillä on tärkeä rooli aineiden kierrossa, hajottaen orgaanisia jäämiä.

5. Käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa käymistuotteiden saamiseksi.

Siten heterotrofisilla bakteereilla on keskeinen rooli ekosysteemeissä ja niillä on suuri käytännön merkitys ihmisille, vaikka niiden joukossa on patogeenisiä lajeja. Niiden erottuva piirre on orgaanisten yhdisteiden käyttö hiilen ja energian lähteenä.

Heterotrofiset bakteerit ovat yksi niistä bakteereista, jotka tarvitsevat orgaanisia aineita hiilen lähteenä elämäänsä.

Vaikka heterotrofeja on noin 7 % kaikentyyppisistä mikro-organismeista, monia niistä käytetään teolliseen toimintaan: * Kasvijätteet * Eläinjätteet: virtsa, jätevesi * Monimutkainen humus * Sokerisiirapit

Erilaisissa elinolosuhteissa tällaiset bakteerit lisääntyvät aktiivisesti ja muuttuvat anaerobiksi. Eli ne eivät käy läpi hapettumisprosessia ja hapen vapautumista. Tällaisissa tapauksissa voi syntyä haitallisten aineiden kertymisongelma, koska aminohappojen hajoamisen aikana mikro-organismit voivat vapauttaa ammoniakkia ja liiallisella saastumisella ja bakteerikasvulla rikkivetyä, metanolia, etanolia, aldehydiä ja happoja.