Bakterier heterotrofe

Heterotrofe bakterier er bakterier som krever organiske karbonkilder for sin ernæring.

Hovedtrekk ved heterotrofe bakterier:

1. Organiske forbindelser som karbohydrater, proteiner og lipider brukes til ernæring. De kan ikke metabolisere uorganisk karbon, i motsetning til autotrofe bakterier.

2. De kan være saprotrofer, parasitter eller symbionter avhengig av kilden til organisk materiale.

3. Inkluderer de fleste kjente patogene bakterier, som stafylokokker, streptokokker, Escherichia coli, etc.

4. De spiller en viktig rolle i syklusen av stoffer, og bryter ned organiske rester.

5. Mye brukt i næringsmiddelindustrien for å få fermenteringsprodukter.

Dermed spiller heterotrofe bakterier en nøkkelrolle i økosystemer og er av stor praktisk betydning for mennesker, til tross for tilstedeværelsen av patogene arter blant dem. Deres særtrekk er bruken av organiske forbindelser som en kilde til karbon og energi.

Heterotrofe bakterier er en av bakterietypene som krever organiske stoffer som karbonkilde for livet.

Selv om heterotrofer utgjør omtrent 7 % av alle typer mikroorganismer, brukes mange av dem til industrielle aktiviteter: * Planteavfall * Animalsk avfall: urin, avløpsvann * Kompleks humus * Sukkersirup

Under forskjellige leveforhold formerer slike bakterier seg aktivt og blir anaerobe. Det vil si at de ikke gjennomgår prosessen med oksidasjon og frigjøring av oksygen. I slike tilfeller kan problemet med akkumulering av skadelige stoffer oppstå, siden under nedbrytningen av aminosyrer kan mikroorganismer frigjøre ammoniakk, og med overdreven forurensning og bakterievekst, hydrogensulfid, metanol, etanol, aldehyd og syrer.