Hoffmanns stang

Hoffmanns bacille er en mikroorganisme opdaget af den østrigske bakteriolog Georg Hoffmann-Wellenhof i 1884. Dette er en gram-negativ stavformet bakterie, der forårsager tarminfektioner.

Hoffmanns bacille er udbredt i miljøet og findes ofte i tarmene hos mennesker og dyr. Det kan forårsage akutte tarmsygdomme, især hos børn - dysenteri, enteritis, gastroenteritis. Infektion opstår ved at indtage forurenet mad eller vand.

Hoffmanns bacille er en fakultativ anaerob og er i stand til at formere sig i både tilstedeværelse og fravær af ilt. Det er stabilt i det ydre miljø og kan holde sig i lang tid i vand, jord, på forskellige genstande og fødevarer.

Til diagnosticering af infektioner forårsaget af Hoffmanns bacille anvendes bakteriologisk undersøgelse af afføring og serologiske metoder. Behandling er med antibiotika; svære former kan kræve hospitalsindlæggelse og infusionsbehandling.

Sygdomsforebyggelse omfatter overholdelse af reglerne for personlig og offentlig hygiejne, kogende vand og varmebehandling af fødevarer. Der er endnu ikke udviklet vacciner mod Hoffmanns bacille-infektioner.