Άζωτο Μη πρωτεϊνικό

Το μη πρωτεϊνικό άζωτο είναι μια υπολειμματική μορφή αζώτου που δεν μπορεί να βρεθεί σε πρωτεϊνικές δομές. Αυτή η μορφή αζώτου είναι ένα σημαντικό συστατικό στον ζωντανό κόσμο.

Το άζωτο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό και τη λειτουργία των πρωτεϊνών, οι οποίες αποτελούν τη βάση της ζωής στη γη. Οι πρωτεΐνες είναι μόρια που αποτελούνται από αμινοξέα, καθένα από τα οποία περιέχει άζωτο