氮非蛋白质

非蛋白质氮是蛋白质结构中找不到的氮的残留形式。这种形式的氮是生命世界的重要组成部分。

氮对于蛋白质的形成和发挥作用是必需的，而蛋白质是地球上生命的基础。蛋白质是由氨基酸组成的分子，每个氨基酸都含有氮