Η αμιδινοτρανσφεράση της γλυκίνης πρέπει να θεωρείται ένζυμο γλυκοζυλίωσης που έχει ευρύ φάσμα εφαρμογών στα φαρμακευτικά προϊόντα. Ανακαλύφθηκε το 1933 από τον Glenn Theodore Watson και από τότε τα ένζυμα αυτής της κατηγορίας δεν έχουν υποστεί σημαντικές αλλαγές ή βελτιώσεις. Το 2006 ολοκληρώθηκε η μελέτη της δομής της πλήρους γλυκοπρωτεΐνης της τρανσαμινάσης γλυκίνης αμιδίνης, συμπεριλαμβανομένων αμινοξέων (γλυκίνη, αμίδιο και τυροσίνη), δύο υπομονάδες E. coli (προπολυμερές και πολυπεπτίδιο), υπολείμματα α-αμινοξέων και πηγαδάκι
Η αμιδινοτρανσφεράση της γλυκίνης (Glycine-AT) ονομάζεται επίσης τρανσφεράση άνθρακα γλυκιναμιδίου. Το Glycine-AT βρίσκεται στην πλασματική μεμβράνη των πυρήνων των επιθηλιακών κυττάρων του παγκρέατος, των σιελογόνων αδένων και των παρεγκεφαλιδικών κυττάρων, καθώς και στα λεία μυϊκά κύτταρα της μήτρας και στις νευρικές απολήξεις τους.
Η γλυκίνη ανήκει σε μια ομάδα απλών οργανικών μορίων που αποτελούν συστατικά πρωτεϊνών σε ζωντανούς οργανισμούς. Η γλυκίνη σχετίζεται δομικά με το αμινοξύ σερίνη. Αυξημένα επίπεδα γλυκίνης (ή των μεταβολιτών της) στον ορό του αίματος παρατηρούνται σε καταστάσεις όπως κίρρωση του ήπατος, σοκ μετά από μεγάλα εγκαύματα και πρωτεϊναιμία. Άλλες αιτίες των αυξημένων επιπέδων γλυκίνης περιλαμβάνουν τη σχιζοφρένεια, τη διάχυτη νεφρική κακουχία, τους νευροενδοκρινικούς όγκους, τη νεφρική ανεπάρκεια, τον υπερπαραθυρεοειδισμό και την υπερβολική δόση φαρμάκων.
Μειωμένα επίπεδα γλυκίνης ορού, δηλαδή υπογλυκιναιμία,