Οι επιστήμονες βρήκαν ένα σάντουιτς «κατά του hangover».

Οι επιστήμονες βρήκαν ένα σάντουιτς «κατά του hangover».

Ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Λονδίνου αποκάλυψαν μια συνταγή για σάντουιτς που σίγουρα θα ανακουφίσει την κατάσταση των ανθρώπων που υποφέρουν από hangover. Σύμφωνα με αυτούς, θα πρέπει να αποτελείται από μια φέτα ψωμί σίκαλης και τηγανητά λαχανικά με σαρδέλες και τυρί.

Οι επιστήμονες διαβεβαιώνουν ότι αυτή η σύνθεση του σάντουιτς θα βελτιώσει την ευεξία σας, θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα ανακουφίσει από ερεθισμούς και κούραση. Τα λαχανικά θα αναπληρώσουν τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά και θα αυξήσουν τις προστατευτικές λειτουργίες του οργανισμού. Τα ψάρια, με τη σειρά τους, θα μπλοκάρουν τους μεταβολίτες του αλκοόλ με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Βρετανοί ειδικοί πρότειναν επίσης πολλές ακόμη επιλογές σάντουιτς που θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του hangover, ιδίως του εμετού, της ναυτίας και των πονοκεφάλων. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να φάτε ένα σάντουιτς με αβοκάντο, τόνο και σουσάμι ή να μαγειρέψετε βραστό άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, να τηγανίσετε παντζάρια με σάλτσα τσίλι και να τα βάλετε όλα πάνω σε φύλλα σπανακιού.