Envenenamiento con salchichas, carne y manteca de cerdo.

El veneno para salchichas es una enfermedad peligrosa que puede ocurrir al consumir productos cárnicos de baja calidad, como salchichas, manteca de cerdo y carne. Puede desarrollarse no sólo en las salchichas, sino también en la carne de cerdo salada, el jamón y la carne enlatada preparada en latas. Al mismo tiempo, estos productos pueden tener un aspecto fresco y no tener un olor desagradable.

Los signos de intoxicación por salchichas incluyen mareos, dolor en la boca del estómago, náuseas, vómitos, ruidos en el estómago, dificultad para respirar, pupilas dilatadas e inmóviles y debilidad cardíaca. Si experimenta estos síntomas, comuníquese con su médico de inmediato.

Sin embargo, antes de que llegue el médico hay que tomar medidas urgentes. Si el paciente no vomita, se puede inducirlo haciéndole cosquillas en la garganta con un dedo o dándole de beber un vaso de agua con jabón (use jabón común, no de tocador) o un vaso de agua con una cucharadita de sal. Cuando vomite hay que darle calomel 0,2, aceite de ricino o algún otro laxante. También se recomienda frotar el cuerpo con un paño y colocar una almohadilla térmica con agua caliente sobre el estómago.

Se debe vigilar el corazón y las fuerzas del paciente, para lo cual se le puede dar un poco de alcohol o gotas esenciales de valeriana. Si el paciente comienza a sentir frío, se le puede cubrir con botellas calientes y mantas calientes. Si tiene mucha sed, se recomienda beber sólo té caliente. Si el estado del paciente mejora, al cabo de un día se puede empezar a darle sopas mucosas a base de linaza o arroz.

Sin embargo, es mejor evitar la intoxicación por salchichas controlando la calidad de los productos cárnicos. Compre productos únicamente de fabricantes confiables y guárdelos correctamente, observando las condiciones de temperatura. Además, no consumas productos caducados o de calidad cuestionable. Recuerda siempre que la salud es lo más valioso que tienes.