Avvelenamento con Salsiccia, Carne, Lardo

Il veleno della salsiccia è una malattia pericolosa che può verificarsi quando si consumano prodotti a base di carne di bassa qualità come salsicce, strutto e carne. Può svilupparsi non solo nella salsiccia, ma anche nella carne di maiale salata, nel prosciutto e nella carne in scatola preparata in scatola. Allo stesso tempo, questi prodotti possono sembrare freschi e non avere un odore sgradevole.

I segni di avvelenamento da salsiccia includono vertigini, dolore alla bocca dello stomaco, nausea, vomito, brontolio allo stomaco, difficoltà di respirazione, pupille dilatate e immobili e debolezza cardiaca. Se avverti questi sintomi, contatta immediatamente il medico.

Tuttavia, prima dell’arrivo del medico, devono essere prese misure urgenti. Se il paziente non vomita, è possibile indurlo solleticandogli la gola con un dito, oppure dandogli da bere un bicchiere di acqua saponata (usare sapone semplice, non sapone da toeletta) o un bicchiere d'acqua con un cucchiaino di sale . Quando vomita, devi somministrare calomelano 0,2, olio di ricino o qualche altro lassativo. Si consiglia inoltre di strofinare il corpo con un panno e di posizionare sulla pancia una piastra elettrica con acqua calda.

Dovresti monitorare il cuore e la forza del paziente, per il quale puoi somministrare un po' di alcol o gocce essenziali di valeriana. Se il paziente inizia ad avere freddo, può essere coperto con bottiglie calde e coperte calde. Se hai molta sete, si consiglia di bere solo tè caldo. Se le condizioni del paziente migliorano, dopo un giorno puoi iniziare a somministrare zuppe mucose a base di semi di lino o riso.

Tuttavia, è meglio evitare l'avvelenamento da salsicce monitorando la qualità dei prodotti a base di carne. Acquista prodotti solo da produttori affidabili e conservali correttamente, osservando le condizioni di temperatura. Inoltre, non consumare prodotti scaduti o di dubbia qualità. Ricorda sempre che la salute è la cosa più preziosa che hai.