Mérgezés kolbásszal, hússal, disznózsírral

A kolbászméreg veszélyes betegség, amely rossz minőségű húskészítmények, például kolbász, disznózsír és hús fogyasztása esetén fordulhat elő. Nemcsak kolbászban, hanem sózott sertéshúsban, sonkában, konzervdobozban elkészített húskonzervben is kialakulhat. Ugyanakkor ezek a termékek frissnek tűnhetnek, és nem lesz kellemetlen szaguk.

A kolbászmérgezés jelei közé tartozik a szédülés, a gyomorgödör fájdalma, hányinger, hányás, gyomorkorgás, légzési nehézség, kitágult és mozdulatlan pupillák, valamint szívgyengeség. Ha ezeket a tüneteket tapasztalja, azonnal forduljon orvosához.

Az orvos megérkezése előtt azonban sürgős intézkedéseket kell tenni. Ha a beteg nem hány, akkor azt előidézheti úgy, hogy ujjal csiklandozza a torkát, vagy ad neki egy pohár szappanos vizet inni (sima szappant használjon, ne toalettszappant) vagy egy pohár vizet egy teáskanál sóval. . Ha hány, 0,2 kalomelt, ricinusolajat vagy más hashajtót kell adni. Javasoljuk továbbá, hogy dörzsölje át a testet egy ruhával, és helyezzen meleg vízzel melegítő párnát a gyomorra.

Figyelemmel kell kísérnie a beteg szívét és erejét, amelyhez egy kis alkoholt vagy esszenciális valeriancseppeket adhat. Ha a beteg fázni kezd, letakarható forró palackokkal és meleg takaróval. Ha nagyon szomjas, csak forró teát ajánlatos inni. Ha a beteg állapota javul, egy nap után elkezdheti adni a lenmagból vagy rizsből készült nyálkás leveseket.

A kolbászmérgezést azonban legjobb elkerülni a húskészítmények minőségének figyelésével. Csak megbízható gyártóktól vásároljon termékeket, és tárolja azokat megfelelően, a hőmérsékleti viszonyokat betartva. Ezenkívül ne fogyasszon olyan termékeket, amelyek lejárt vagy megkérdőjelezhető minőségűek. Mindig ne feledje, hogy az egészség a legértékesebb dolga.