Makkaramyrkky on vaarallinen sairaus, joka voi ilmaantua syödessään huonolaatuisia lihatuotteita, kuten makkaraa, ihraa ja lihaa. Se voi kehittyä makkaran lisäksi myös suolatussa sianlihassa, kinkussa ja tölkeissä valmistetussa lihasäilykkeessä. Samanaikaisesti nämä tuotteet voivat näyttää tuoreilta eikä niillä ole epämiellyttävää hajua.
Makkaramyrkytyksen merkkejä ovat huimaus, vatsakipu, pahoinvointi, oksentelu, vatsan kurina, hengitysvaikeudet, laajentuneet ja liikkumattomat pupillit sekä sydämen heikkous. Jos saat näitä oireita, ota välittömästi yhteyttä lääkäriin.
Ennen lääkärin saapumista on kuitenkin ryhdyttävä kiireellisiin toimenpiteisiin. Jos potilas ei oksenna, voit saada sen kutittelemalla kurkkua sormella tai antamalla hänelle juotavaksi lasillinen saippuavettä (käytä tavallista saippuaa, ei wc-saippuaa) tai lasillinen vettä ja teelusikallinen suolaa. . Kun hän oksentaa, sinun on annettava kalomelia 0,2, risiiniöljyä tai jotain muuta laksatiivia. On myös suositeltavaa hieroa vartaloa liinalla ja asettaa vatsaan kuumalla vedellä varustettu lämpötyyny.
Sinun tulee tarkkailla potilaan sydäntä ja voimaa, jota varten voit antaa vähän alkoholia tai välttämättömiä valerian tippoja. Jos potilas alkaa tuntea olonsa kylmäksi, hänet voidaan peittää kuumilla pulloilla ja lämpimillä peitoilla. Jos olet erittäin janoinen, on suositeltavaa juoda vain kuumaa teetä. Jos potilaan tila paranee, voit aloittaa päivän kuluttua pellavansiemenistä tai riisistä valmistettujen limaisten keittojen antamisen.
Makkaramyrkytystä kannattaa kuitenkin välttää valvomalla lihatuotteiden laatua. Osta tuotteita vain luotettavilta valmistajilta ja säilytä niitä oikein lämpötilaolosuhteita noudattaen. Älä myöskään käytä tuotteita, jotka ovat vanhentuneet tai joiden laatu on kyseenalainen. Muista aina, että terveys on arvokkainta mitä sinulla on.