Quinua Sadovaya

Quenopodiáceas - Chenopodiáceas. Nombres comunes: hierba harinera, espinaca silvestre. Partes utilizadas: hierba. Nombre de la farmacia: hierba de quinua - Atriplicis herba (anteriormente: Herba Atriplicis).

Descripción botánica. Esta planta anual alcanza 1 m de altura. Cuando es joven, toda la planta es de color verde azulado, cuando madura es de color verde claro. Las hojas inferiores son triangulares, las superiores alargadas, en forma de lanza, dentadas o dentadas, con una capa polvorienta. Las flores muy discretas se recogen en falsas espigas paniculadas sueltas. Florece en julio-agosto. Crece principalmente como maleza en jardines, terrenos en barbecho, bordes de caminos y terrenos baldíos.

Ingredientes activos. El principal ingrediente activo es la saponina. Además de él, hay un alcaloide y otra sustancia desconocida, aparentemente venenosa. Bastantes minerales.

Acción y aplicación curativa. La composición química exacta y la base de los efectos curativos de la quinua son poco conocidas, por esta razón la medicina científica no se arriesga a utilizarla. Pero aún así, se debe prestar más atención a esta planta, ya que goza de buena fama en la medicina popular. La saponina actúa contra los trastornos metabólicos y la mucosidad. Uso en medicina popular: En la obra de Peter Schaffer "El jardín de la salud" (1485), el primer libro de hierbas impreso en alemán, se puede leer que la quinua es buena para la hipotermia, para suavizar la hinchazón y especialmente para la inflamación del lecho ungueal. . Esta planta medicinal también se utiliza con éxito para tratar enfermedades del hígado, la vejiga y los pulmones. El autor de este libro se refiere a Galeno, Dioscórides y Serapión. Hoy en día, en la medicina popular, la quinua se utiliza principalmente en forma de decocción (té) para limpiar la sangre, así como para mejorar la actividad de las glándulas, en enfermedades de los pulmones, el hígado y la vejiga, a menudo con piel sucia.

Efectos secundarios. El té de quinua no tiene efectos secundarios. Pero aun así hay que tener cuidado, ya que el consumo excesivo de quinua (cocinada como las espinacas) a veces provoca erupciones cutáneas.