Quinoa Sadovaya

Chenopodiaceae - Chenopodiaceae. Yleiset nimet: jauhoruoho, villipinaatti. Käytetyt osat: ruohoa. Apteekin nimi: quinoa yrtti - Atriplicis herba (aiemmin: Herba Atriplicis).

Kasvitieteellinen kuvaus. Tämä yksivuotinen kasvi saavuttaa 1 metrin korkeuden. Nuorena koko kasvi on sinivihreä, kypsänä vaaleanvihreä. Alemmat lehdet ovat kolmion muotoisia, ylemmät ovat pitkänomaisia, keihään muotoisia, lovettuja tai rosoisia, jauhemaisella pinnoitteella. Hyvin huomaamattomat kukat kerätään irtonaisiin paniculate vääriin piikkeihin. Kukkii heinä-elokuussa. Se kasvaa pääasiassa rikkaruohona puutarhoissa, kesantomailla, tienvarsilla ja joutomailla.

Aktiiviset ainesosat. Pääasiallinen vaikuttava aine on saponiini. Sen lisäksi on alkaloidi ja toinen tuntematon aine, ilmeisesti myrkyllinen. Melko paljon mineraaleja.

Hoitotoiminta ja sovellus. Kvinoan tarkka kemiallinen koostumus ja parantavien vaikutusten perusteet ovat huonosti tunnettuja, joten tieteellinen lääketiede ei ota riskiä käyttää sitä. Mutta silti tähän kasviin tulisi kiinnittää enemmän huomiota, koska sillä on hyvä maine kansanlääketieteessä. Saponiini toimii aineenvaihduntahäiriöitä ja limaa vastaan. Käyttö kansanlääketieteessä: Peter Schafferin teoksesta "Terveyden puutarha" (1485), ensimmäisessä saksankielisessä yrttikirjassa, voit lukea, että kvinoa on hyvä käyttää hypotermiaan, turvotuksen lievittämiseen ja erityisesti kynsisängyn tulehdukseen. . Tätä lääkekasvia käytetään menestyksekkäästi myös maksan, virtsarakon ja keuhkojen sairauksien hoitoon. Tämän kirjan kirjoittaja viittaa Galenukseen, Dioscoridesiin ja Serapioniin. Nykyään kansanlääketieteessä kvinoaa käytetään pääasiassa keitteen (teen) muodossa veren puhdistamiseen sekä rauhasten toiminnan tehostamiseen, keuhkojen, maksan ja virtsarakon sairauksiin, usein epäpuhtaalla iholla.

Sivuvaikutukset. Quinoa teellä ei ole sivuvaikutuksia. Mutta sinun tulee silti olla varovainen, koska quinoan runsas kulutus (keitettynä kuten pinaatti) johtaa joskus ihottumiin.