Quinoa Sadovaya

Chenopodiaceae - Chenopodiaceae. Vanlige navn: melgress, villspinat. Deler som brukes: gress. Apoteknavn: quinoa-urt - Atriplicis herba (tidligere: Herba Atriplicis).

Botanisk beskrivelse. Denne årlige planten når 1 m i høyden. Når den er ung, er hele planten blågrønn, når den er moden er den lysegrønn. De nedre bladene er trekantede, de øvre er langstrakte, spydformede, hakk eller taggete, med et pulveraktig belegg. Svært lite iøynefallende blomster samles i løse panikulerte falske pigger. Blomstrer i juli-august. Den vokser hovedsakelig som ugress i hager, brakkland, langs veikanter og ødemarker.

Aktive ingredienser. Den viktigste aktive ingrediensen er saponin. I tillegg til det er det et alkaloid og et annet ukjent stoff, tilsynelatende giftig. Ganske mye mineraler.

Helbredende handling og applikasjon. Den nøyaktige kjemiske sammensetningen og grunnlaget for de helbredende effektene av quinoa er dårlig kjent, av denne grunn risikerer ikke vitenskapelig medisin å bruke det. Men fortsatt bør mer oppmerksomhet rettes mot denne planten, siden den nyter god berømmelse i folkemedisin. Saponin virker mot metabolske forstyrrelser og slim. Bruk i folkemedisin: I Peter Schaffers verk «The Garden of Health» (1485), den første urteboken trykt på tysk, kan man lese at quinoa er god å bruke ved hypotermi, for å myke opp hevelser og spesielt ved betennelse i neglen. . Denne medisinske planten er også vellykket brukt til å behandle sykdommer i leveren, blæren og lungene. Forfatteren av denne boken viser til Galen, Dioscorides og Serapion. I dag, i folkemedisin, brukes quinoa hovedsakelig i form av et avkok (te) for å rense blodet, samt for å øke aktiviteten til kjertlene, for sykdommer i lunger, lever og blære, ofte med uren hud.

Bivirkninger. Quinoa-te har ingen bivirkninger. Men du bør fortsatt være forsiktig, siden stort inntak av quinoa (tilberedt som spinat) noen ganger fører til hudutslett.