Suolitulehdusten ravitsemus on tärkeä osa monimutkaista hoitoa. Terapeuttisen ruokavalion noudattaminen auttaa nopeasti puhdistamaan maha-suolikanavan patogeenisistä viruksista, bakteereista, sienistä ja normalisoimaan ruuansulatuksen. Tiettyjen elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon voi jopa parantaa ja pidentää farmakologisten lääkkeiden vaikutusta. Tämä nopeuttaa merkittävästi toipumista virus- tai bakteeri-infektioista ja vähentää komplikaatioiden todennäköisyyttä.
Artikkelin sisältöTerapeuttisen ravitsemuksen periaatteet
Ruokavalio akuutin infektion hoitoon - ruoansulatuskanavassa helposti hajoavien ja imeytyvien ruokien syöminen. Ja sen työ keskeytyy Clostridia, Shigella, Brucella tuonnin jälkeen ihmiskehoon. Limakalvoille kertyy sulamattomia ruokahiukkasia, kudokset tulehtuvat ja niiden toimintakyky heikkenee. Tällaisissa olosuhteissa vatsa ei yksinkertaisesti pysty sulattamaan runsaasti rasvaa ja karkeakuitua sisältäviä ruokia.
Ruokavalion valikko
Suolistotulehdusten ruokavaliossa on haittapuoli: pienten ruokamäärien vuoksi proteiini-, rasva- ja hiilihydraattivarastojen täydentäminen on vaikeaa. Erilaiset ruoat ruokavaliossa auttavat korjaamaan tilanteen:
- aamiaiset: suolainen pulla, luonnonjogurtti, keitetty kananmuna, krutonkeja, kaurahiutaleet vedellä, ruusunmarjakeite, tattaripuuro paahtoleipää kera, kuivattujen hedelmien hilloke, höyrymunakas;
- toiset aamiaiset: valkoisen leivän keksejä, vähärasvaisia fermentoituja maitotuotteita, viljaleivät;
- lounaat: kanakeitto, nuudelikeitto, kirkas lihaliemi, lihapullat, vihanneksilla paistettu kuha, viskoosi viljapuuro, perunamuusi vedellä;
- iltapäivän välipalat: hedelmät, vihannekset, haudutettu vedessä tai paistettu, keitetty riisi pienellä palalla voita ja (tai) hunajaa;
- illalliset: takkiperunat, kalapullat, höyrytetty munakas, kuivattu leipä, haudutettuja vihanneksia, porkkanasosetta.
Ruokavalion noudattaminen suolistoinfektion aikana voi vähentää vakavan sairauden oireita vähentämällä maha-suolikanavan kuormitusta. Koska ruokavalio on kevyt ja hellävarainen, limakalvot eivät ärty, eikä neste imeydy ulosteeseen aiheuttaen ripulia. Ruokavalion tarkoituksena on tukahduttaa käymis- ja hajoamisprosesseja, nopeuttaa patogeenisten mikro-organismien evakuointia.